在星际煲汤养虎崽崽

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是加起来我的钱包我的胃也遭不住啊。】

【小少爷吃饭时那个速度,绝对不是托儿。】

【现在就出发去买鱼片,茶楼的预约我抢不到,鱼皮还会抢不到吗?】

【小少爷你给自己的胃留点位置啊!还有好多菜没有吃呢!】

看到这道弹幕,达里安悄悄收回想要再来一份的想法,转动桌上的圆盘,随机挑选下一个幸运儿,“好好好,让我们来吃下一份,咦?”

停留在他面前的是四个圆形的蛋挞,外面薄薄的酥皮被烤成微焦的褐色,里面的蛋挞却是鲜艳的金黄色,表皮平坦光滑,没有一点褐斑,和他之前吃过的葡式蛋挞完全不一样。

“这是蛋挞吗?还是别的糕点?”

“这个是粤式蛋挞哦,我参考了比较传统的的做法,蛋挞皮用的是曲奇,味道做法都和葡式蛋挞有区别。”

轻轻拿起一个蛋挞小心翼翼咬下,外面的曲奇皮带着浓郁的黄油香味,酥脆无比,却不会像葡式蛋挞那样簌簌掉酥皮;里面的蛋挞馅更是滑嫩,黄油香中带着浓郁的蛋香和奶香,甜而不腻,口感比鸡蛋羹还要软嫩,入口即化。

新鲜出炉的蛋挞还热乎乎的,吃了一口就被烫得不行,在舌头强烈的抗议下,达里安艰难地把剩下的蛋羹从嘴里拿开,金黄色的内陷随着他的动作轻轻晃动,上面的光泽无比诱人。

被烫到不停吸气的达里安:“……”可恶,看起来更加好吃了!

第196章 茶楼开业(下)即使被烫到不行,……

即使被烫到不行,达里安还是吸着凉气把一整个蛋挞吃完,再喝上一小杯凉下来的菊花茶,长长叹一口气,享受得很。

“这个蛋挞和我之前吃过的蛋挞完全不一样,没有焦香,鸡蛋味更浓,比布丁还要嫩滑!”达里安是真的喜欢这个蛋挞,干脆一把抓住摄像头对着蛋挞360°拍了好一会才放过,“回去我就让管家把家里下午茶的茶叶都换成菊花茶!太好喝了!”

“让我来挑选下一个~”搓搓手,目光看向一个被包得紧紧的方形物品,“这个是什么呀?好像小枕头啊。”

“这个就是我刚刚和你说过的用荷叶包在外面的糯米鸡,主要用料是糯米、香菇、木耳、咸蛋黄、鸡肉和瑶柱,一般吃一个就饱了,所以我特地选了小份的。”

以前池寻高中的时候经常买糯米鸡做早餐,再配上一大杯热豆浆,可以撑到中午放学。

被高温蒸过的荷叶变成了黄绿色,上面还残留不少划痕,甚至有些破烂,实在称不上赏心悦目。

筷子灵巧一挑一拨,荷叶的清香随着热腾腾的蒸汽扑鼻而来,里面的食物终于露出了全貌。

只见饱满的糯米紧紧挤在一起,被酱油和蘑菇水浸染成漂亮的琥铂色,油光晶亮,却又粒粒分明,每一粒糯米都晶莹剔透,依稀可见里面露出来的馅料,香味也隐隐约约透出来。

【颜色好诱人,看上去好好吃啊,馅料都多到包不下了。】

达里安迫不及待用一个干净的小勺子在中间挖了一下,里面满满当当的馅料便露了出来。

首先映入眼里的是一大块饱满的鸡腿肉,透着微微的粉色,肉质看上去酥软嫩滑;旁边还放着半颗咸蛋黄,颜色呈橙黄色,外层是沙沙的质地,中间的部分并没有完全凝固,像是半透明的果冻,还有红金色的油脂从中间的裂缝流出来;乌黑油亮的木耳和厚实的香菇片还有几颗完整的瑶柱裹满了油脂,点缀在它们周围。

馅料的比例掌握得很好,吃起来并不会油腻。

在高温的蒸制下,荷叶的香味已经完全渗透进糯米里,完美中和了油脂带来的-->>

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