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苏榛深呼吸,回头轻声叮嘱小司:“小司,别总提你家公子成不?让别人听了去,我还要不要在白水村活了。”
小司却十分笃定:“苏娘子放心,我不让别人听到就是了!”
苏榛:……
第62章
其实贮木场刚请了一个大厨的,手艺虽然一般,但也不像小司说的那么差,对付一口大锅饭理应绰绰有余。
可惜,人心不足蛇吞象,那大厨新来的,以为盛家财大气粗不会在乎小钱、也不会在乎伐工少吃了几口没有。
有手艺却没人品,中饱私囊,做一顿恨不得能刮走半顿,给伐工们吃的越来越差。
可新木场的掌柜心细、人公道,在盛家算是位老行尊了,哪里会让小偷小摸的人混进来,亲自比对了大伙儿的吃食,轻易就让后厨蛀虫现了原形。
当天就把他辞了工,赶下了山。
大掌柜跟木把头本想赶紧从山下再招人过来,却不想重云公子竟直接安排了三个女眷前来。
且公子的随身侍卫小司还亲自在木场内公布了些规矩:一是所有人不许随便靠近后厨、二是要对女师傅客客气气、三是人家每日只做一顿,做啥吃啥,不许挑刺。
这请的怕是御厨吧……
所有人都疑惑,但没人敢吭声。
可等人一来,人精似的木把头和掌柜的瞧见苏娘子这顶尖的形貌,难道传说中不近女色的重云公子也要开窍……
俩人相视一笑,懂了。
掌柜的立刻吩咐后厨唯二留下的两个小伙计:“你俩从今天开始在给苏娘子帮手,挑重活儿累活儿干。”
两伙计赶紧应了,他俩是几日前才招上山的后厨帮工,正想着能在年前赚些口粮呢,没想到后厨连大厨跟洗碗的都被一窝端轰下了山。
就他俩“幸免遇难”,眼前莫说是让他们帮苏娘子了,就是让他们去伐木,只要给钱,他们也干!
苏榛应下,她倒也没打算客气,记下两个伙计的名字,高些的叫富贵、胖些的叫小丰。
顺便也问了掌柜的,她带来的食材钱是跟谁核算才好。
掌柜的连说他负责,苏榛便也不再浪费时间,把自己带来的食材和调料粉摆出来,一一问掌柜的意见。
“这是酱香饼,昨晚上烙的现成的,加热一点儿您尝尝?”苏榛一边说一边切了一角,直接贴在灶上的铁锅边沿烙了片刻就复酥了。
掌柜的也没客气,接过来一嚼,眼睛就亮了,当下问价钱几何。
苏榛笑着点了点头:“也不瞒您,这里头有白面有番薯面,若仅是饼,价格比白面饼要便宜。但我里头还有五花肉沫、荤油,以及酱和不下十种调味料,成本自是要高些,一斤卖二十五文。”
“成,公道。”
“还有这包叫苕皮,是配酱香饼吃的,可以做成汤也可以做成菜,我给您煮了尝尝?”
掌柜的一瞧,忙问:“行商客栈卖的是不是这种?”
“对,行商客栈就是我供的货。”
“那不用做了,要,全要,下力气的都爱这重口。”
“成,价格跟行商客栈的一样,每斤三十五文。”苏榛一一说清:“昨儿问了说贮木场要做二十四位的吃食,所以酱香饼我带了十五斤便是三百七十五文,苕皮七斤二百四十五文。以及五斤肉酱两百五十文,三样加起来总共八百七十文。
但也不必都给我银子,小司说可以按山下的卖价从您这儿拿面,我想拿上一斗折价三十七文,不知可方便?-->>