喝过张小龙煮的茶，日本那种绿油油的茶汤，根本就是一碗垃圾。所谓的日本茶道，不过是华夏人抛弃了几百年的淘汰货，要享受真正的茶，还得到华夏来。其余的一切都只不过是末流而已，就以英国的红茶来讲，配上小点心就断高雅吗？发酵之后的红茶，跟苦力喝的茶砖没有任何区别，只不过茶具换得高雅了一点。

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