和前男友穿到古代种田

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这味道,这口感……怎么能这么滑、这么嫩、这么软?

带着甜味与植物清香的嫩豆腐,凉凉软软地顺着喉咙滑进胃里,清爽宜人,还不冰肚子。

薛德金上了岁数,吃不得生冷的吃食,这一份下去不仅没事,还很舒服。正如薛宝杏说的那样,干了半天活儿的燥热都平息了。

舒坦!

一份下去,薛德金用袖子抹了抹嘴,感觉没吃够,还准备再来个一份半碗,一扭头瞧见许青禾已经在那儿收拾东西了。

……这么快就卖完了?

嘿,还真不好买!-

神仙豆腐卖得红火,许青禾并未就此止步,打算做些新口味的。

陆晚亭之前提到的咸鲜口味就很好。

比起甜味,咸味的神仙豆腐调料要更复杂一些:盐、酱油、香醋、蒜末,还有辣椒,这样调出来的料汁咸鲜宜人,酸辣适口。

料汁做起来简单,碗里倒些酱油,把辣椒和蒜末放进去,淋几滴芝麻油,最后再放适量的盐,便算大功告成了。

许青禾用筷子点着尝了一点,嗯——这家辣椒够劲儿!

许青禾做的神仙豆腐不光拿出来卖,在家也吃,想着还剩小半盆没调味的神仙豆腐,他便拿出来,直接浇上料汁,略拌了拌。

因着放了酱油,咸口的料汁颜色偏深,染得翡翠般的豆腐镀上了一层浅淡的酱色,零星的蒜末和辣椒碎夹杂其间,更加显得颜色五彩斑斓,煞是好看。

是与甜味版本不一样的美味和美观。

许青禾舔舔嘴唇,拿起筷子尝了一口。

依然是熟悉的嫩滑口感,只不过是从清甜变成了咸香,还多了一丝蒜香和微辣。

好吃!

他顺手也给陆晚亭分了一块。

“好吃不?”许青禾问道。

顾及着陆晚亭不爱吃辣,许青禾给他夹的豆腐块上没有辣椒碎,是以陆晚亭只尝到了刚刚好的辣味,不会辣到胃口。

陆晚亭微微咀嚼片刻,莞尔道:“好吃。”

见他如此,许青禾对新口味更加有信心了。

转天,他带着新口味的神仙豆腐出摊,照例是三文钱一份,照例弄出了一份试吃。

乡亲们尝过后赞不绝口。

“这东西真神了,咸味的也这么好吃!”

“要我说我更喜欢这个咸口的,拿回家还能当盘菜吃,省得做饭了。”

那人说完便有人调笑他:“你怎么那么懒呢!做个饭能费你多大功夫?”

那人不服:“你就说这东西好不好,能不能当菜吃?”

还有人说道:“这辣椒真香,辣味儿也挺足啊……是东口那家的吧?”

许青禾含笑称是。

“青禾用料就是良心,之前的蜂蜜也是,一点都不抠搜!”

“真是!”

“……”

就这样,新口味上市的第一日便大受好评,不到一个时辰就卖光了,比许青禾想象中的速度还要快。

他高兴极了。

与他相反,李奎这些时日过得很不高兴。

自打他效仿许青禾做淀粉肠不成还赔了好几百文钱,王金凤待他不如先前热络不说,他也自觉面上无光,这些天一直想把场子找回来。

谁知大辣片还没偷学明白,绿豆腐又出来了。

李奎便又转学做绿豆腐。

他虽然脑子不好,却也知道这东西不是寻常菜蔬能做出来的,多半得用山上的野菜,于-->>

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