30-35(14/26)
很快参观完了一号车间,赵国维又带着大家看了二号车间和三号车间。
每到一处,他都详细讲解生产流程和技术特点,时不时回答领导们的提问。孙副局听得认真,偶尔还会打断询问细节,显然对食品加工颇有了解。
“没想到孙副局对我们这行这么懂行。”季老幺笑着说。
孙副局摆摆手:“谈不上懂行,就是年轻时在食品厂干过几年,有点老底子,之后才被调到了农业局。”
“原来如此!”赵大勇眼睛一亮,恭维道,“那孙副局可是我们的老前辈了。”
一行人说说笑笑,气氛轻松融洽。等到参观完主要车间,墙上的挂钟已经指向11点40分。
赵国维看了眼手腕戴着的机械表,笑道:“差不多了,咱们去食堂吧,让各位领导尝尝我们食堂的手艺。”
潭副县长摸摸肚子:“还真有点饿了,这一上午走下来,体力消耗不小啊。”
“那我们这就过去。”赵国维引着大家往食堂方向走,“说起来,我们食堂的刘师傅可是个传奇人物。”
“哦?怎么个传奇法?”孙副局感兴趣地问。
“刘师傅以前是在北京饭店工作的,据说还参与过国宴的制作呢!退休后回到老家,被我们厂三顾茅庐请来的。”
孙副局挑眉,故作诧异:“国宴大厨?这么厉害?那我可得好好品尝品尝了。”
食堂位于厂区东侧,是一栋独立的两层小楼。还没到正式开饭时间,里面已经飘出阵阵诱人的香气。
一进门,右侧是打饭窗口,左侧整齐排列着数十张木质餐桌。墙上挂着“节约粮食光荣”的标语和一个大大的菜牌,上面用粉笔写着今日菜单:红烧肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐,清炒时蔬,西红柿鸡蛋汤。
“各位领导这边请,我们已经准备好了包间。”赵国维引着大家往食堂里间走。
包间不大,但收拾得干净整洁,中间一张大圆桌能坐下十多人。桌上已经摆好了凉菜和茶水。
大家依次落座,这时候季桦出现了。他打着哈欠,显得懒洋洋的说。“简单吃点工作餐,大家可别嫌弃啊。”
季桦自然坐在孙副局和潭副县长的中间,赵国维则忙着招呼其他人,季老幺则给大家倒茶。
“这还简单?四菜一汤,标准不低了。”
季桦:“我最喜欢吃刘师傅做的红烧肉/锅包肉,以及麻婆豆腐,所以很多时候,食堂都会有这两道菜。”
“桦子忘了说,还有杀猪菜,你也爱吃。”季老幺乐呵呵的,完全就是叔侄关系好的表现。
而正说着,食堂刘师傅亲自端着热菜进来了。这是个精神矍铄的老人,看起来六十多岁,腰板挺直,步伐稳健,一身厨师服洁白如新。
“刘师傅,来来来,见见咱们呼玛县的潭副县长,以及隔壁林口县农业局的孙副局”赵国维连忙起身介绍。
刘师傅放下菜盘,不卑不亢地打着招呼:“领导们好。”
孙副局打量着刘师傅,忽然眼睛一亮:“您是不是以前在四九城饭店西楼工作过的刘师傅?”
刘师傅略显惊讶:“领导怎么知道?”
“哎呀,真是您啊!”孙副局突然激动起来,“1981年那次外贸洽谈会的宴请,是不是您主厨的?那道开水白菜,让我记忆犹新啊!”
刘师傅脸上露出笑容:“没想到这么多年还有人记得那道菜。”
“怎么能-->>