22、小摊生意火了(2/3)
所以一时有些踌躇。
“可以。”赵思安痛快答应，叫一边的张伯认认人，“我要是走了，你就找张伯拿。”
他还道：“带回家，不如论斤称，自己回去拌拌。”
成斤买十文一斤，比拌好的多出不少，而且这猪头肉是酱好的。
就是直接吃味道也很好。
“你尝尝。”赵思安没小气，在一块儿猪头肉上切下厚厚一片，递给汉子道：“看好不好吃。”
他还告诉汉子，若是口味重，也可以调点蒜汁加清酱蘸着吃。
“好吃。”汉子咬了一口，眼睛一亮，“要一斤。”
虽然没拌着好吃，但是味道也不差，当然最主要的是实惠。
“好。”赵思安：“我不在，就找张伯。”
张伯是码头老人，大多数人都认识，他每天都是晚上和儿子一起回家。
这件事交给他正合适。
赵思安这些话，很多人都听见了，也都提出买肉带回家。
猪头肉、猪肝转眼卖出去十多斤，成片的红烧肉也卖出去二十多片，赵思安乐得眉眼弯弯。
又是不够卖的一天。
他和张伯忙了好一会儿，才把几十人需要的饭菜打完，赵思安活动一下手腕。
笑眯眯的对张伯道：“张伯，休息一会儿吧。”
“哎。”张伯擦下额头上的汗，笑道：“人多就是热闹。”
赵思安点头，笑道：“是啊！人多卖得也多。”
他话音刚落，就听一道清透悦耳的声音：“什么这么香？”
庄飞宇吸下鼻子，诱人的香味不断，他眼神一扫落到一处摊位。
大步走过去，看到一个锅里“咕咚咕咚”冒着气泡，码得整齐泛着红润光泽厚厚的大肉片。
诱人的醇厚肉香直扑鼻息。
“好香。”他深深闻了一下，嘴角微弯不觉笑容满面，“真的好香。”
赵思安一转头，就对上一张灿烂的笑容，那张好看的脸刺激的他不由后退一步。
眉眼俊美脸颊青涩，长长的羽睫微颤，一双美丽的丹凤眼微弯。
清澈的眸光透着单纯无辜。
好俊一少年！
“这是什么？”庄飞宇指着铁锅里的肉，笑容灼灼地问：“怎么这么香？”
“红烧肉。”赵思安愣神间，随着这问话快速收敛心神，“香味浓郁肉香醇厚。”
他随之一笑：“香味有些霸道。”
“确实。”庄飞宇微微蹙眉，思索片刻后又道：“形容的很对，确实是有点霸道。”
这就是传说中所谓的红烧肉？
“这是猪肉。”庄飞宇肯定地道：“红烧肉是用猪肉做的。”
“当然。”赵思安诧异，奇怪地看着他道：“自古以来，红烧肉就是用猪肉做的。”
“哪怕别的肉用红烧的做法，也不能称之为红烧肉。”
“为什么切片？”庄飞宇眉头依然微皱，似乎很是不解地问：“这么大的片，吃着不太方便。”
“好卖啊。”赵思安不假思索地道：“切成小方块儿是好看，但是卖起来不方便。”
大厚片显得多，价钱好算看着便宜实惠，若是切成小方块儿……
就是大块儿也不好卖，显不出多，价钱就衬得有些贵了。
但这些话能说吗？
“小摊位。”赵思安笑笑，-->>