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“先做二十个吧,要是像上回那样,差不多一天就能卖出去这个量。”薛盼翠也没什么经验,都是摸着石头过河,不敢一下子弄得太多,没卖完她心疼。
“我这回也买两斤大米试试水。”
林春燕经过一个星期的琢磨,也打算自己跟着试一试,想着现在天气挺热,做凉糕挺合适的,她们那儿夏天的时候就爱吃凉糕,说来也是很久没吃过了。
到校门口,这个点摆摊来卖吃食的人都还没来,不说早餐摊子还没摆起来,她们路过看到食堂的大门也还没开。
杨家彤她们匆匆赶到伏家,伏老太太也是正在菜地里拔草,听到动静吓了一小跳,看见是她们才松口气。
“你要的米都帮你买回来了,在大厅里放着,昨晚上帮你泡上了一些,还有一些别的你要的东西。”
这个星期里,杨家彤虽然还没开始摆摊,但每天中午都差不多会跑一趟过来,跟队里人熟悉熟悉,顺便把需要的东西慢慢添置好。
“哎,谢谢伏奶奶,我现在正好要用。”杨家彤跟着她去把大米抱回屋里,递过对方剩下的钱和一些跑腿费。
早上的忙碌开始了。
她先把糯米洗净先放进去锅里蒸,然后开始慢慢地磨米浆,这个需要耐心,急不得,即使急了磨出来的米浆也粗,需要多磨几遍,最后花费的时间一样。
磨好米浆之后,她到大队的屠户家去买肉,到队里其他人家买需要用到的蔬菜,然后又租了人家的一辆板车。
到时候薛盼翠她们那儿的速度快一些,有两个人帮忙,炒了两份配菜,然后烙好饼皮,就迫不及待地卷了东西去校门口开卖,这时候杨家彤刚蒸好一锅糯米,切好配菜。
少了个帮工自己一个人干活就是要慢上许多,还是在家里的时候好,大家一起齐上阵,再繁琐的活儿都能快速干完。
还是上周试菜时候的那几种馅料以及酱料,一成不变。
忙活了好一阵,近一个半小时,终于把准备工作全部做好,饭团也全部捏好用油纸包好,整齐地叠放在篮子里。
她的肚子也到了要吃饭的时候,先吃了个饭团下肚,味道刚刚好,就是对她来说有点缺了辣味。
伏老太太和家人一起吃过早饭,见她们一个个地出去了,不禁眼里带着笑意,倒是希望她们的生意能长久些。
伏家儿媳收拾桌上的碗筷,也感慨道:“没想到收个租户,还能带来别的收入,这样看来,给大妮儿请老师的花费都不用花我们自己的钱,还能有些剩。”
除去一间房四块钱的租金,还有厨房一个月也能有两块钱租金,再就是这一回帮小杨买米从中挣了两块多,家里种的豆角西红柿这些也卖出去些,比以前提着去公社卖轻松得多。
“妈,我们要不要给二妮也开始请个老师,把知识给打牢一些,大妮儿不是说她以前的基础就没学太好吗。”
伏老太太想起大孙女对那俩大学x生老师赞不绝口的样子,又想到二孙女只比当初她姐成绩好了一点点,沉声道:“请吧,多花些钱没什么,孩子的前途最重要。”
“哎,今天我休息,等下大妮儿的老师来了我问问。”
杨家彤来的时候,学校门口已经有不少小摊子了,这些摊主有些是附近大队的人,有些是从市里跑过来的,花样总归是偏本地口味,和在食堂以及外头国营饭店上能见到的早餐都差不多。
她的卷筒粉摆出来,在这个时候绝对是新花样,就是不知道能不能靠着这个新花样多吸引些顾客。
薛盼翠和林春燕也看到了她-->>