江湖八珍楼(美食)

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p> 赵通倒掉,前后又淘了一次,然后将淘好的米倒入砂锅中,盖上锅盖前,舀了小勺菜籽油。

霍灵不由皱了皱眉头,米沉底,水是清的,还有一小团油在上面,同之前喝得粥长得全然不一样。

霍灵心里不由有些失望。

但也许是之前的饼有些太难吃了,即便有些失望,他还是愿意等这个。

好在接下来的事就要有趣得多。

赵通揭开一个碗盖,碗里应该是昨晚切好的咸骨。

他也说不好这咸骨是生得还是熟的,但切成小块后,逐次放进热气腾腾的砂锅里,忽然就叫人生了食欲。

霍灵喉间轻轻咽了咽,虽然还不知道这粥能不能煮成,但忽然觉得看着人慢慢熬粥这件事,挺舒缓的。

他好像渐渐忘了之前的烦躁,有些沉浸在熬粥里。

咸骨下了,盖上砂锅盖子。

一旁的砧板上,赵通开始切姜丝,霍灵虽然没开口,但是眼睛都看呆了,他从未见过有人用刀用这么流畅。青云山庄的人都用剑,刀剑一路,他也能看出些门道。

普通的厨子做不到,他想起昨日问起贺真,这些人里有高手吗?

贺真笑着告诉她,应该,除了王姑娘,都是高手,但高手也分普通和高手中的高手,白岑,段无恒,玉棠姑娘,这几人是普通高手,剩下的,应该都是高手中的高手。

他诧异看向一直没说话,也尽量让自己没什么存在感的赵通问贺真,他也是吗?

贺真握拳轻咳:“大约是,最顶尖高手一类。”

他惊讶,虽然不怎么信。

但眼下,霍灵看着熟练用着菜刀切姜丝的赵通,再次想到贺真说起的,最顶尖高手的一类……

姜丝切好,也一并下入锅中。

而这次下锅,就用勺子轻轻搅动,应当是怕砂锅中的东西太多,沉底生锅。

霍灵起初是站着看的,后来大约是站得太累,索性坐着看。

两人都心照不宣,没有相互招呼,也默认不打扰对方,直到霍灵一点点见着那有些清汤寡水的锅里,米饭开始慢慢吸收水份,变得饱满,在沸腾的水里开始翻滚。

那小块小块的咸骨甲在米饭里,有淡淡的咸香味儿,不腻,很好闻。

姜丝给粥增加了鲜气,去了咸骨里的腥味儿。

方才看起来还不怎么好看的一锅东西,忽然在时间和烟火的作用下变得诱人……

霍灵也忘了自己没有打招呼,应该安静看得,不由问:“很香了,还在等什么?”

是真的看进去了。

赵通看了看他,淡声道:“东家的野菜。”

“野菜?”霍灵看他。

赵通平静:“咸骨野菜粥,咸骨和野菜都重要。”

霍灵好奇:“八珍楼都是你在做菜?”

这孩子是不会说话,也不走脑子,赵通说道:“东家是主厨,我是副厨,我们配合,今日她摘野菜,早饭我做。”

霍灵听明白了,然后没问了,一双眼睛好奇看着锅中,忽然想:“我想搅一搅。”

他以为对方会不肯,或者会像山庄里的人一样,怎么好劳烦少主,但赵通想都没想就给他。

霍灵接过,整个人一愣。

“动啊。”赵通催。

霍灵反应过来。

“不用那么使劲儿,锅会翻。”

霍灵赶紧轻些。

“稍微快些。”

霍灵继续改。

忽然没听-->>

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