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最开始预定松花蛋的酒楼,也不到三天就又跑了一趟铺子,这回就不是两百三百枚的小打小闹,动不动就预定个五六百甚至上千枚。
松花蛋在县城可畅销,毕竟县城住着上万人呢,每日消耗个几百枚都轻轻松松。
沅家不得不扩大收蛋的范围,从本村临近的两个村子,一直到所有一个时辰脚程能走到的全部村子,一日就要腌制四五百枚,就连家里腌蛋的缸子都换成了更大的。
这下,买两姐弟的作用就显现出来了,要不是两人勤快,这活儿怕是天亮都做不完,当然,带来的收益也是巨大的。
不到一个月的时间,不仅把里正家欠着的银钱给还上了,还余出了二十几两银子!
二十几两啊!除了买地的时候向里正家借的,沅家人什么时候见过这么多银子!再加上家里原本的十两兑票,以及木匠那里收回来的十两,七月半的时候,沅宁直接去县城的钱庄兑了一张五十两的兑票!
如今家里一张五十两的兑票,一张十两的兑票,散碎的银子拿去重新装点了铺面,还要留一些收鸭蛋的钱,沅宁拿着八两银子敲开了里正家的门,趁着秋收之前,先还了第一笔。
财不露白,他们花了不到两个月就赚了近五十银子的事,还真不能让外人知道,因此沅宁只拿了八两银子的零头去还了里正。
与此同时,因为松花蛋刚上市的第一批热潮已经过去,沅宁渐渐收紧了收蛋的数量,减少了一些距离他们村太过偏远的村子的收蛋数量——
若是愿意将新鲜的鸭蛋送过来,他们还是会收的,只不过不会去太远的村子收了。
如今铺子里一日的松花蛋销量基本上平均在三百枚左右,这还是天气炎热松花蛋比较热销的情况下,等到了冬天,凉菜就没那么好卖了,销量自然也会下降。
不过冬天的时候鸭子下蛋不勤,倒是也都跟得上。
上个月之所以这么忙,一家人鼓足了劲存下了足足一万枚松花蛋,就是因为——
该到秋收的时候了。
沅家的田地不算多,但秋收的时候也很忙,这十几天的时间几乎得全家出动,还能把人累得不成人形。
他们这地方种的是早稻,三月播种,七月下旬就可以收割了。
沅承显和沅令川两父子日日都守在稻田边上,恨不得帮着稻子灌浆,等稻穗脑袋一垂,剥开谷壳一看,白白胖胖的米粒饱满圆润了,立刻就得收割。
沅家有三亩六分的田,加上方衍年的一亩八分田,今年光要割的稻子都有将近五亩半。
别看这五亩半听起来少,用后世的单位计算,差不多三千六百平!这年头又没有收割机,都是农人们下田一把一把将水稻收割下来,打成捆,将谷子摔打脱粒,晾晒脱水之后,还要用碾子把谷壳分离,最后将米粒挑出来。
沅家二房的田地伺候得好,谷子熟得也最早,今年家里人多,全家人齐上阵,两人割稻子,两人跟在后面打谷子。
打下来的谷子要即使用背篓背回家,放在院子里晾晒,还得勤翻动。若是看到天阴了,还得立刻将晾晒的谷子收起来,以免淋了雨,容易生霉或者发芽。
沅家二房因为要做松花蛋,对于秸秆的需求还挺大的,早早就放出来话,若是打完谷子家里有多余的秸秆,可以拿到沅家换钱,晒干的秸秆十斤能换一文钱!
村里人可一点不眼红沅家二房挣钱,人家挣的都是辛苦钱,有时候天黑都还能看到他们家还在洗鸭蛋呢。
更重要的是,沅家二房赚钱也有记得带着大家一起赚,今年光是卖家里的鸭蛋,村里就有人卖了上百文,现在没-->>