3、第三章(2/3)
二、衙门、贡院订购满五十文，可送食上门。
三、忌口、加辣等需提前告知，误则勿怪。
陆却看着这精致的菜单，轻笑一声：“这是沈娘子想出来的？”
周寺正眉飞色舞：“正是！下官就说这沈娘子不简单吧？”
陆却目光在纸上流连，状似随意地问道：“她现在生意如何？”
“可红火着呢！”周寺正来了精神，“起初只是在草市坊支个小摊，如今都做起预订的买卖了。雇了五六个半大孩子专门送餐，只要给钱都能送。”
他压低声音，促狭一笑：“那些小猢狲最爱往天仙楼跑，那里的红倌人出手阔绰，赏钱能给到饭钱的一半呢！”
陆却若有所思地点点头，修长的手指在菜单上的“书生饱学餐”上轻轻一划，说道：“我要一份这个……外加十个鸭翅……”
周寺正笑出了声，“十个鸭翅，您这是分几顿吃啊，这可不经放。”
陆却眨着眼睛说：“这个……一顿不就可以吃完了？还用分几顿吗？”
这边，沈芙蕖算盘敲的噼里啪啦响，预定的菜单放出去仅仅一天，她便收到了一千多文饭钱，光大理寺便订了十一份衙役值夜餐，这倒也不出乎她所料，毕竟她对自己的厨艺是相当自信的。
她眼下另有事愁。当前忙起来已是捉襟见肘，他日订餐量暴增，她又该如何应对？
不行……要不盘个酒楼？只是她现在本钱不足。
沈芙蕖正对着半截残烛出神，忽听门外传来细碎的脚步声，是花婆婆的孙女阿虞来了。
那丫头不过十四岁，比原身还小两岁，却已在酒楼做了两年杂役。长期的劳作让她指节粗大，手背皲裂如树皮，一张小脸被灶火熏得发黄。
“沈、沈娘子……”阿虞怯生生地叩了叩漏风的门板，怀里抱着个粗陶盆：“我来还盆，多谢您的羊肉汤。阿婆说，这汤里搁了胡椒……我们这样的人家，能吃这样一碗羊汤，便是死了也值当了。”
胡椒在汴京虽不算稀罕物，可对花婆婆祖孙这样的贫户而言，却是连药铺里称一钱都要掂量半年的金贵东西。
阿虞小心翼翼地从袖中掏出一个油纸包，里头整整齐齐码着琥珀色的酱瓜：“阿婆让我带些酱菜给您，这是她在江南学的方子……”
沈芙蕖拈起一片酱瓜放入口中。咸鲜中带着微酸，隐约还有一丝陈皮香，确是南方风味。她忽然想起什么，脱口道：“若是再放些糖提鲜，滋味会更妙。”
“劳烦告诉花婆婆，这酱菜她只管多做，我按市价收。你们若想自己卖，我帮你们牵线西榆林巷的食铺。”
阿虞连连道谢，欢天喜地去和花婆婆商量了。
沈芙蕖透过破败的屋顶，看见了湛蓝天空下飘荡的云，仿佛听见那熙攘的闹市，她知道，自己又要按照预订的餐食去买食材了。
州桥热气已蒸腾而起，赤膊的伙计抡着蒲扇煽炭火，烤得羊肉串滋滋冒油，火星子溅到地上化作一缕白烟。
漕船在汴河卸货，一筐筐鲜菱角倾倒在湿漉漉的码头，小贩们踩着菱角壳，一群啄食碎渣的灰鸽来回溜达。波斯商人的匕首划开蜜瓜，琥珀色的瓜汁顺着案板滴落，被阳光照得透亮如琉璃。
沈芙蕖挎着竹篮，穿行在熙攘的人群中，时不时停下脚步，挑拣着新鲜的食材。“这荠菜怎么卖？”她蹲在一个老农的菜摊前，指尖拨弄着还带着晨露的嫩叶。
“五文钱一把，娘子。今早刚摘的，鲜着呢。”老农咧嘴一笑，露出几颗黄牙。
沈芙蕖正要掏钱，忽听身后传来一阵嘈杂-->>