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江宁是留都，官宦云集，消费力强。苏州是丝织中心，商人多，宴饮频繁。杭州就更不用说，东南第一州，富庶甲天下。
张澈有些担心：“江南路远，咱们人生地不熟……”
“正因为路远，才要去。”沈芙蕖指着大兴舆图，“汴京的生意很快也就到头了。江南不同，那里有钱，有市场，我们，要赚更多的钱！”
于是，沈芙蕖带着张澈和两个账房，乘漕船南下。
船过泗州时，下起了淅沥沥的小雨。
沈芙蕖站在船头，看着运河两岸烟雨朦胧的景色，忽然想起陆却。
第一站到江宁，铺面选在秦淮河畔，原是一家生意清淡的酒楼，沈芙蕖盘下来，改名“芙蓉盏江宁”。
没从汴京调人，而是重金请了本地名厨，只派张澈带两个老伙计过来，负责后厨调味和账目。
苏州和杭州的进展更快。
苏州店开在观前街，主打“淮扬菜改良版”，用鲜粉提鲜，却不过分，符合江南人“清淡中见真味”的审美。杭州店则直接开在西湖边，沈芙蕖只派了一个掌柜，其余全用本地人。
沈芙蕖算了一笔账：江南三店，每月净利合计两千贯，已经抵得上汴京总店。
张澈声音激动得发颤：“照这个势头，明年咱们可以在明州、温州再开两家。”
沈芙蕖粗略算算。
通济柜坊，月均汇兑额约五十万贯，按平均百分之三的汇兑手续费率计算，仅此一项月入即达一万五千贯。
同时，面向商户的短期流动资金贷款业务，平均每月贷款余额维持在二十万贯左右，以百分之三的月息计，可带来六千贯的利息收入。加之存款利差及其他中间业务，另有约两千五百贯的稳定收益。
此外，依托灯台网络提供的信息与结算通道，每月还能收取固定一千贯的网络使用费。综合计算，柜坊单月即可创造两万四千五百贯的流水进项。
鲜粉工坊，月产六千斤，供汴京及周边州县，月入四千贯；酱油工坊，月产两千坛，月入一千五百贯；沈记农场，月销活禽三千只、蛋五万枚、猪羊五十头，月入三千贯；芙蓉盏总店，月入三千贯；江南三店，月入两千贯；合计，月入一万三千五百贯。
扣除成本、工钱、运输、损耗，净利约六千贯。
按三成分红，朝廷每月可得九千贯，一年就是十万八千贯，这还只是开始。
等农场完全投产，江南分作坊建成，明年至少翻一番。
她合上账本，看向窗外。长江滚滚，天地苍茫。
“帮我请一下陆府的惠娘子，就说……我请她来河边喝茶。”
第115章
自己手上的事情忙得差不多了，接下来就该帮陆却的忙了。
——看一下陆惠善的后背。很奇怪的要求。
沈芙蕖也很好奇，一个姑娘家家，后背能有什么？胎记？
难道陆却发现了陆惠善的身世秘密？
于是，沈芙蕖包下了一艘中等大小茶舫，以陆却的名义将她约了出来。
一张花梨木茶案，两张蒲团，四面轩窗敞开，河风穿堂而过，吹得纱幔轻扬。
案上已摆好几样精致的茶点，滴酥鲍螺、金银炙焦牡丹饼，还有一碟时令的蟹黄毕罗。
陆惠善如约而至，沈芙蕖起身相迎，引她入座。
沈芙蕖一身浅艾绿窄袖褙子，利落干净，站在日光里朝她一笑：“惠娘子，你-->>