随机摆摊,全网爆红通缉[美食]

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迎战做菜的网友此时无心应对弹幕,他现在全身心都在即将做好的肉臊面上。

真的好想吃!

他应该迫不及待浇了一勺肉臊子到面上。

酱色浓郁,肉香与面香相互交杂。

他吃了一口顺滑的面条。裹着肉末的面条咸中透着微辣,满口生香。

一碗又一碗,吃了三碗中终于停了下来,他最后打了个饱嗝。

今天成就感满满。

这碗面,从原材料开始到最后做成,都是他自己一个人做的。居然这么好吃!

琪哥也吃了个饱,“怎么样?”

他得瑟道:“好吃吧?”

他就不信,在相同的步骤下,做出来的面不好吃?

况且,对面的网友的吃相,早就证明了一切。

“好吃好吃。”

迎战的网友现在已经成了自己人。

“真的好吃,我宣布,从此以后我就是景老板的忠实粉丝。”

“琪哥,我跟着你混。”

琪哥勉强收下这个小弟。

“行吧?只要你喜欢景老板做的东西,咱就是自己人。”

一场厨艺大赛,落下帷幕。

效果也是很显著,有更多的网友知道了景老板。

食客们是更想念景老板了。

【好想知道景老板明天在哪里摆摊啊。】

【别想了,飞机都没有她的消息。】

【我今天一直在刷机场偶遇,完全没有消息。】

【随缘吧,我感觉我跟着景老板也变得佛系了,虽然很想吃。但找不到也只能继续找了!】

【这话,只能说,你是表面佛系,其实还是非常想吃的。】

【谁不想吃呢?】

一觉醒来,已是第二天的早上。

景婳什了个懒腰。

今天要开始摆摊了。

除了把梨当成水果卖,她还想做一点热食出来。

还有什么比冰糖炖雪梨更合适?

景婳浸泡了好些银耳。

银耳可以让汤起胶质,也能中和雪梨的凉。

两者搭配起来,相辅相成。

莲子和红枣也别忘了,这些都是食物,食疗对身体更加好。

凉水下锅,先炖银耳。

雪白的银耳慢慢熬煮,升温的时候,银耳更加舒展了,胶质也慢慢出来了。

炖煮这个时,要注意火候。

小火微开,慢慢熬。

雪梨洗干净,带皮切成薄薄的小片,更方便熬煮雪梨,方便释出雪梨的汁水。

银耳熬煮得差不多了,放雪梨和莲子放下去,慢慢熬。

这个汤,就是要慢慢吊,得有耐心。

不能急,要是急了,吊出来的汤不好,清汤寡水什么的,白白浪费了时间。

熬煮到位的汤粘稠清澈。

雪梨和银耳的味道融进汤里。

这个时候就可以加冰糖了。

加的冰糖是老冰糖,润黄的冰糖保留着冰糖原本的风味,口味更佳,和汤的颜色更加搭配。

冰糖不能加太早,加太早会黏锅,得一直不停搅拌。加晚了,不入味。

加了冰糖,再加入红枣枸杞,一锅甜汤在颜色上,跃然显眼了起来。

再盖上锅盖,继续熬煮二十分钟。

如此之后-->>

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