小巷美食店

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害者。我永远恨她,永远不会原谅她。”

“可是……可是……”刘嘉远半天都说不出话来。

时代的局限、本质不是妈妈的错,她是一句都说不出来了,因为这些好像对金夏来说是非常无用的。

而刘嘉远内心,似乎也有了答案。

曾经想着要努力工作,要让妈妈离开那个男的想法,突然变得好天真。

刘嘉远被莫山雁资助之后,其实已经缓解了妈妈的经济压力了,更别说她现在已经开始工作,可妈妈还是舍不得离阍。

想着拯救妈妈的心,会不会只是她的一厢情愿?

金夏说了那么多话,渴得要命,把柠檬茶都喝完了,发出了吸空气的噪音。

“哎呀,我要回家了。”金夏看了一眼时间,她得赶着去坐公交车了,她买的房子离这里有五六个站的距离。

刘嘉远也站起来,跟她一起等车。

金夏跟刘嘉远分别,下了公交车之后她还要走一段路,小区很安静,她哼着歌到了屋子。

打开灯屋子就一览无余了,现在房子里面还什么都没有,只有一张床,就比她出租房大那么一点。

毕竟便宜,全款压力很小,所以本来就想要躺平自由自在生活的金夏,就更想要辞职了。

金夏拿着衣服进卫生间洗完澡出来,直接躺在床上,玩着手机睡着了。

第二天,睡到下午,金夏从冰箱冷冻拿出一盒外卖,这个是她在店里打包的外卖。

放在微波炉叮一下就可以吃了。

能省就省吧,毕竟她不想上班,必然是要有点积蓄的。

金夏随便吃完,玩了好一会儿手机才出门,她必须要开始摆摊了,视频存稿都见底了。

她先去卖电单车的店铺,买了一台二手电单车,再开着车子去菜市场。

直奔猪肉摊,她最近升职当厨师之后,也隔三差五跟着莫桐过来进货,对这里很熟悉了。

猪肉摊老板看见她过来,露出笑容:“你昨天让我留的肥肠给你留了啊。”

老板把肥肠拿出来放,放在台上,金夏凑近看看质量,点点头。

“五斤对吧?多少钱?”

老板拿着肥肠去称重,给金夏看,说:“两百八十五,给两百八可以啦,以后多多光顾了。”

“谢谢老板了,祝生意兴隆。”金夏照例感谢了一番,转身去菜摊买一些蔬菜和配料。

东西都准备好,她骑着车子回到家,马不停蹄地开始制作肥肠。

她一直都在想做什么吃的卖比较好,不容易被替代,但是大家还是乐意买的东西。

玩手机的时候刷到肥肠的,金夏嘴馋的时候,突然就决定了,卖肥肠!

肥肠这个东西有专属的客群体呀,而且这东西制作起来还挺费劲,一般人也都更乐意在外面买着吃。

清洗肥肠这一步都费劲了,把里面的肥油给去掉,这下五斤肥肠又少了很多。

放入盐、小苏打和面粉清洗干净,就开始卤肥肠了。

先开锅煎一下肥肠,油煎增香,再放入清水、辣椒、大蒜等佐料,焯水,料酒、生抽等调味料下锅开卤,大火煮滚,最后小火收汁。

这炖煮的时间要一个小时,金夏累得瘫坐在椅子上,眼神溃散地玩着手机,这猪大肠真是做起来要了老命。

厨房是隔开的,金夏用伸缩杆做了一个帘子,做饭的时候要关起来,这样就不至于入味了。

金夏把锅搬到电瓶车上,后座绑着她的折叠摊子。

最终她-->>

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