猎户他并不凶【种田】

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的酒,有点少,不过这次做成功了,有了经验下次可以多做些。

接过男人递来的小坛子,在酒坛上覆上一层干净纱布,时竹指挥道:“你把酒坛里面的酒倒进这个小坛子里,小心一点别撒了。”

“嗯,拿稳了。”酒液从狄横抱着的坛子里缓缓流进坛子里,白色的纱布被酒液染成紫色,淡淡的酒香在杂物间弥漫。

“这颜色可真好看,明天无事再多做些,做好了分出几坛子埋树下,等过他个十年八年在和指定能香掉人鼻子。”看着酒液装满坛子,时竹尽情畅享着。

“埋在柿子树底下不错。”

“嗯,确实是个不错的地方。”时竹把酒坛封好,放回原来的地方做好标记,期待道:“这坛等过年的时候就先开坛尝尝,好喝以后每年都做一批,一些留着自己喝,一些留着储藏,到时候拿铺子里卖也行。”

心愿完成,时竹心情十分愉悦,和男人一起回厨房把晚上要烤的肉片调上料腌上。

“中午吃螃蟹,你想怎么吃?清蒸?辣炒?”腌完肉,看到一旁放着处理干净的螃蟹和鱼,想到好几种吃法,时竹便迫不及待的想把它们上锅弄熟,吃进嘴里。

“可以都吃吗?”狄横穿着肉串,听到此话想也不想就选择了都要。

“当然可以,正合我意。”对于俩人想法一致时竹莫名有些高兴,乐呵呵的拿了四个螃蟹绑好放进蒸锅里,肚子朝上,蟹身上放上姜片、小葱等去腥,盖上锅盖,烧柴一气呵成。

灶里添了柴,一时半会不用管,时竹把另外三只螃蟹拿过来切块,用盐和姜片腌制一会后,热锅烧油,把葱姜蒜和一点辣椒房间去放进去爆香后,把螃蟹块放进去翻炒,直到螃蟹变色且香味出来,时竹拿过盘子利索的把锅里的螃蟹块盛出。

“尝尝好吃不?”放下铲子,时竹第一时间夹了块香辣螃蟹块送到还在努力穿肉块的男人嘴边。

狄横把小媳妇送到嘴边的螃蟹块咬进嘴里,裹在上面一层薄薄的香辣酱汁率先在舌尖上绽放开来,咬破蟹壳,露出里面鲜嫩的蟹肉,鲜美多汁,和香辣的酱汁融合在一起形成了新的口感,美妙难言。

“很好吃,你快尝尝。”把嘴里的蟹肉咽下,狄横催促小媳妇也尝尝。

时竹在旁边早就等不及了,还没等男人开口时就已经忍不住夹了一块品尝起来,此时吃完之后,忍不住和男人自夸自卖道:“还得是我的手艺,绝了。”想了想又加了句:“当然这蟹也不错。”

“还是媳妇手艺好,才做的如此好吃。”

“净会拍马屁。”时竹微嗔的轻瞪男人一眼,但还是被男人的彩虹屁取悦到,背着手得意洋洋的把盆里的鱼拎起来,语气轻快道:“光吃螃蟹吃不饱,中午再做条鱼吧,剩下这条下午做点鱼丸晚上熬鱼丸汤,吃完烧烤喝一碗,下下火。”

“好。”对于吃这方面,没有人比小媳妇更精通了,放心交给小媳妇保准没错。

被吹了彩虹屁,时竹心情好,哼着只有自己能听懂的小曲给鱼切片,切完腌制片刻,趁这会时间溜达到菜园子里摘了些小青菜,待会做水煮鱼的时候在底下铺上一些,荤素搭配,营养健康又美味。

青菜处理好,蒸锅里的螃蟹也开始散发出香味,把火停了,没着急掀开锅盖,先凉着,继续做水煮鱼。

热火烧油,放入花椒,辣椒等爆香炒出红油,加入热水烧开,放入鱼片煮至变色捞出放进准备好配菜的盆里,浇上汤汁,撒上一点葱花,最后淋上热油爆香便成了。

“饭做好了,可以吃饭了。”

狄横把最后一串肉串穿好,和一旁其他处理好的烤肉串放在一起,起身洗了洗手-->>

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