20、食客的热情(2/3)
所以这会儿大姐过来的时候，他正在烦闷地抽烟。烟气飘过来后，大姐不高兴地皱了皱眉。
老板压根没在意，只是随手把烟蒂往地上一扔，然后就开始炒，很快一份牛肉炒粉就好了递给大姐。
大姐拿着牛肉炒粉就去了餐桌那儿坐下。
结果她把炒粉往旁边一放，随后就打开白切鸡开始吃。第一口入口就眼睛一亮，好吃。
鸡皮劲道，鸡肉嫩而不散。
一边吃就一边开了手机视频，然后就听她极开心地开口，“小囡，这个白切鸡真好吃。但是天太热了，我带不回来。你明天和公司请假，来这边陪妈妈吃。你那个班没几块钱，妈妈补你一个月工资，过来和妈妈一起吃。”
大姐越说越开心，这边大餐车老板咣当扔了一下手里的铁勺。
他老婆想去赶人，但又觉得说不了什么，人家买也买了，总不能强迫别人买了必须吃吧。
而在梵挽这儿，梵挽一抬头就看到一个拿着手机在录像的人看着他。
梵挽赶紧开口，“别拍我。”
录像的是个二十几岁的女孩，这会儿笑道：“没呢，我就是想录制一个老板做饭的视频，晚上回去剪辑。
我叫梨梨小雨，岳华和苗苗的助理。老板他们在别的地方买一会儿晚上测评的东西，这里让我来排队了。”
梨梨小雨，一听就是‘艺名’。
梵挽恍然大悟，还是熟人。
应了一声后，梵挽就快速从用了冰制品隔开保鲜的食品箱子里面拿出一份准备好的鸡杂，又顺手拿出一个小坛子。
里面的酸辣椒一取出，梨梨小雨就闻到了一股有些酸辣的香味。酸辣味一向就能刺激味蕾，她感觉自己口水都冒出来了。
“老板，这酸辣椒还能生吃吗？”
能的，梵挽自己还吃过。
应该是考虑到临城这儿的人，吃不了极辣，所以系统给他的这坛子酸辣椒不是那种特辣的辣椒。它入口后，是那种酸辣醇厚感，虽然吃了会斯哈斯哈，但梵挽还能接受。
岳华两人确实给他带来了巨大的流量，梵挽还是很谢谢对方的，所以戴上新的手套，快速给梨梨小雨拿了一小根酸辣椒。
“给。”
梨梨小雨悄悄一口就直接吃了，然后眼睛一亮。
“嘶，好吃。”
这酸辣椒入口后，立马就有一些汤汁爆了出来。其实很多人腌不好，这个汤汁的口感不仅咸还有些涩，这些酸辣椒就适合配菜炒，纯吃不太行。
可这个不一样。
这辣椒里面的汤汁咸淡适中，酸辣中带一点回甘的甜，梨梨小雨觉得把它处理一下，直接用来配备小米粥喝，简直一绝。
梵挽在口罩下只是笑了笑。
这会儿，梵挽已经开始处理酸萝卜。
都备好后，直接就是把鸡杂放盐、白醋抓均匀后，直接用他带来的桶矿泉水冲干净，再放入一点点的白酒和白醋。
然后是起锅烧水，备好的鸡杂在热水中烫一会儿，稍微变色就可以捞出，这样有利于鸡杂的口感有稍许嚼劲。
当然也有口软的做法，只是梵挽这儿来的大多是年轻人，能吃辣的更不用说。年轻人口感都偏向脆嫩，所以软口的口感被梵挽放弃。
之后就是热锅烧油，依次放入酸辣椒、酸萝卜丁，生姜、大蒜等小料，稍许翻炒后，再放入专门逛了好几个超市买选出来的酱料，快速翻炒一分钟。
这时候，那种酸辣的-->>