85-90(9/54)
大家围着地图研究。
“挪威、丹麦、冰岛……”
“芬兰怎么样!”五条悟兴奋。
“芬兰?”
天内理子愣了一下。
五条悟故意用沾着面粉的手戳了一下夏油杰的手机屏幕:“你们看百科,圣诞老人就是从这里诞生的诶!去嘛,这个世界上连咒灵都有,说不定真的有圣诞老人呢?”
天内理子高高举手:“我要去!!”
夏油杰怒拍猫爪:“喂,就算有,大概也是因为没收到礼物的怨念而形成的圣诞老人咒灵吧……”
七海扶额:“五条前辈,理由仅此而已吗?”
“那里好像治安也还不错啦。”
夏油杰示意咒灵往下翻,他简单看了眼资料后也点头道:“确实还挺适合黑井和滚子她们两个人独居的。”
黑井美里问:“那语言呢?”
“英语够用了啦。”
“我要去!我要去!”
“那就这么定咯?理子妹妹,再玩几天我们就送你过去。”
“夏油君,我想还是早点动身吧,我担心有人找过来。”
“啊!黑井小姐考虑的也有道理。”
“滚球兽进化~冰冻滚球兽!哈哈哈哈哈哈哈……”
“喂!!”
五条悟嘻嘻哈哈充耳不闻,顺手把挂好燕麦粉浆的蛇肉段递给负责炸制的奶奶:“奶奶,油温够了吧?可以下锅了吧!再聊下去好东西都要腌过头啦!”
“哦哦,好了好了!”
负责掌勺的玉城奶奶用长筷子试了试油温。
看到细密的小泡涌上来,奶奶点点头:“放下去吧!”
滋啦——!
裹着薄薄面衣的蛇肉段一碰到滚烫的热油就瞬间热闹起来,油锅里爆开一片快乐的金黄小泡。
奇妙的事情在高温中发生了。
几秒内,蛇肉表面形成了一层酥脆外壳,这侧层盔甲把内部汁水牢牢锁住了——这是普通炸鸡难以企及的,因为蛇肉纤维更细密,水分更不易流失。
奶奶举着筷子让海蛇们往下躺躺,呲啦,更神奇的变化又在内部发生啦!
蛇肉里富含的胶原蛋白在热油的猛烈攻势下迅速融化成莹润的胶质,一部分胶质被逼着渗出到表皮,与蛇肉表面的薄薄淀粉层相遇。
高温让它们发生了美妙的焦糖化反应,形成了一层漂亮得脆壳。
只炸了短短几分钟,金棕色的蛇段就被捞了出来。
五条悟吸吸鼻子,天呐,这香气霸道得根本无法忽视!蛇肉的鲜美好像被一只大手揪了出来,不管不顾地往他们鼻子里塞!哎!这是蒜香……哎!这是泡盛酒的味道……海鲜特有的清甜和炸物的热乎油气瞬间弥漫了整个屋子,把之前炖汤的醇香都压下去一头。所有人的目光都被牢牢吸在了那一大盘刚出锅的炸蛇段上!学生们可对这种油炸脂肪的味道太敏锐啦,几乎一闻到,他们下一秒就想象出了牙齿撕开纯肉的丰足感!嘴巴、舌头也叫嚣着要快点和炸海蛇见面。夏油杰看着那一大盘正在沥油的炸物,喉咙不自觉咽了咽口水。之前的话题都被这扑鼻香味暂时打断了。
“来来来!别等汤了,先趁热尝尝这个!”
老奶奶们看着这群年轻人眼巴巴的样子,忍不住呵呵笑起来。
“坐下坐下,边吃边聊,汤好了再盛!理子也快来!”
大木桶里是早已蒸好的五目炊饭。
炊饭粒粒分明,每-->>