60-70(28/32)
XXX
“我这里邢老师和罗老师一共七盒,其中?一盒纯水果?馅儿,两盒芋泥蛋黄的,两盒鲜肉月饼,两盒混合口?味的……”
“还有我这里,小吴老师下单就比较多了,我这里记了一下,分?别是……”
“我去给婷婷送蛋糕的时候,她也说他们班上有人想要吃月饼,虽然不多,但都是经过家里人同意了的,大部分?都还是之前?在萍萍那里做过衣服的,他们要的基本上是混合口?味,婷婷也给了我名单……”
“薛佳佳这姑娘也代表他们家买了十?盒,不仅他们家自?己吃还要送给外省的亲戚们。她最爱鲜肉和白莲蓉的,说鲜肉月饼和她以前?吃得味道相差无几,但是来澜江县后得知只有五仁和椒盐口?味的月饼,本来还以为吃不到?了呢,小姑娘口?气不小,说光她自?己就能吃五盒……”
安斌表示自?己这里进展也很顺利:“别忘了我,虽然我没能拿下厂子里采购后勤部,但是我分?了些给认识的人,他们都表示中?秋节愿意买点新口?味自?己尝尝或者?走亲访友呢。”
章思满拿着个作业本,上面是他还有高爱党高爱军进行月饼推销的成果?:“还有我们这里……”
陆柚将相关信息都记录下来,又分?门?别类将意向、已付预定金这些给统计好,大概一个多小时后,才吁出一口?气:“已经预定了口?味和数量的截止到?今天大概有一百七十?八盒,每盒四个,有意愿购买但还没有下定的大概有四百多人,他们更倾向于零售……刚做好的月饼除了鲜肉月饼外都要回了油才更好吃,而自?然回油大概要三到?五天。考虑到?我们这种没有密封条件,为了食品安全,大概可?以保质期有七到?二?十?天,水果?馅的水分?大,时间最短,还要考虑像是邢老师和小吴老师他们有需要邮寄的时间……”
陆柚一边手动绘制表格一边嘀嘀咕咕一边内心怀念电脑和Excel表,终于得出了结论:“我们大概需要做一千个月饼,其中?芋泥咸蛋黄月饼最多,要五百六十?个,其次是鲜肉和水果?月饼……”
陆柚最爱的白莲蓉居然数量是最少的,这让他颇为郁闷,明明那么好吃的啊!香而不腻。
可?惜经过大众的反馈,他们觉得白莲蓉毕竟是莲子做的,莲子是素的,可?是卖价却比水果?馅的贵,和荤的差不多了,不划算。
不像芋泥咸蛋黄和鲜肉,那可?是实?打实?的蛋和肉呢。
陆柚:“……”好的叭,正好白莲蓉的莲子不多,做起来也费劲儿,感谢大家为他省事了,他自?己一个人留着慢慢吃。
第70章 1980-70
统计完各个口味的月饼分别做多少合适之后, 陆柚就开始安排大家去采买材料。
这年头买什么都要凭票,粮票,肉票, 油票。
陆柚和?高晋年已经算是幸运的了?,有高晋年当初结交的各行各业人脉互相介绍,再加上?陆柚也经历过后世摆地摊、做小买卖、伺候甲方爸爸的经验,找到了?粮油局的人特批买了?白?面和?油, 已经是解决了一半的问题了。
剩下的那一半,就是做月饼需要的食材了?。
除了?莲子在本地难买需要?高晋年帮忙找人从外地买回来, 还有猪肉也得高晋年出手——毕竟高晋年以前除了?做红白?喜事的席面外,他?还是半个猪贩子。
之所以说是半个, 这就不得不说到家里?养的猪了?。
在七几年的时候,国?营、集体单位可以养母猪, 个人不可以养母猪。 <-->>