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奶香浓郁的芝士，鲜甜的软韧的虾泥以及Q弹的混合在内的碎虾肉，像瀑布一样，滑进了嘴里。
这是什么绝妙的口感啊……弹、滑、润、稠……舌头和牙齿，好好的被这些触感洗礼了一遍，最后在口腔内变成流水，浸润喉咙，滑入胃里。
迫不及待的将剩下的半个吞下，鲜甜软滑的口感再现，新一轮的奶甜鲜继续翻江倒海。
粉色的虾钳耀武扬威的向夏日毒辣的日头宣战，它踩着奶油战车，一群虾兵蟹将在一旁助威鼓舞。
日光与虾钳的刀光剑影中，粉红色的云朵下起了彩虹色的雨，冰针一样细小的雨幕，凉爽了燥热的空气。
“好吃！”黄筱云只想仰天长啸。
她第一次吃手工虾丸，不知是阿恬的手艺太好，还是食材太鲜嫩，又或者两者皆有，无论如何，这虾丸好吃的不像人类食物。
阿恬也在吃，鲜嫩的美味也让她晃了下神，然后才知道，用这些东西煮泡面是多么的暴殄天物。
不过吕冰他们爱吃。
那就算扯平了。
“没芝士的更好吃！”吃第二个虾丸的黄筱云大惊，“我以为加了芝士的会更好吃，没想到不是诶，为什么这个虾丸不按常理出牌？！”
“原材料的原因吧。”阿恬想了想，推测，“原材料足够新鲜的话，相形见绌的食材可能只会影响它原本的美味。”
黄大花想了想，突然说：“也就是说，自己本身实力够硬很能打的话，一切的妖魔鬼怪都没办法再掀起什么浪头？”
阿恬怔住，她勉强点头：“你要是这么理解，也没错。”
不知她想到了什么，怎么会想起这样的形容。
虾丸之后是鱼丸，鲷鱼肉的鲜美在吃生鱼片的时候就体会到了，所以鱼丸的鲜倒不如虾丸惊艳了。
果然啊，期待感是需要小心翼翼捧在手心的宝贝，稍有差池，是会让情绪闹别扭的。
“你要不要这个？”在黄大花纠结接下来到底是烫鱼片还是涮肉的时候，阿恬拿出了一个小瓶子给她。
里面是橘黄色的油，不知道是什么东西。
“干什么的？”黄筱云接了过来，打开盖子，一股浓郁的虾子味道扑面而来。
她震惊：“这是……虾油！！”
“三十多个虾头呢，扔了太可惜了。”阿恬自己弄了一点放入蘸料，“我怕遮味道，调蘸料的时候没敢放，刚吃了试试，可以放一点点提鲜。”
老天爷诶……黄大花已经无法用语言来形容，这顿火锅，给了她太多的惊喜。
平时几人聚餐，都是点餐馆现成的，除了网红吃法之外，很少能够体现出每个人真正掌握的口味技巧。这次火锅局，让黄筱云对阿恬有了一个新的认知。
是什么样的想象力，才能将这样乱七八糟的东西组合到一起的？
黄筱云滴了一滴在蘸料里，浅尝一下，立刻被甘醇鲜香的虾脑打败，迅速混合搅拌。
阿恬是对的，虾油太多会喧宾夺主，只一点点，不但可以提升鲜味，还能增加回味的口感。
简直绝品。
“你还不下肉昂？”阿恬见黄大花下了几条娃娃菜，不由奇怪的问。
“吃完鱼片就涮肉。”黄大花老实回答。
阿恬瞬间就懂了。
肉类的荤味煮进汤里，鱼的鲜味就会受到影响。
与之前炖煮鲜鱼和咸排骨不一样，咸排骨炖鱼是互相成就，而在只享受纯味的时候，再这样组合便会成为阻碍。
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