万人嫌靠美食洗白日常

17、第 17 章(3/4)

在军营里,江苒现在非常想做一件事。

军营人多,她来都来了,自然想刷上一笔好感值再走。

最主要是,她不确定姜赫是否会把早上的蔬菜芝麻饭团带给陆霜霜,如果他最终没给带去的话,那她昨晚与系统交易时所答应的每日5000+,便无法顺利实现了。

至少今日不行,因为现在食肆还在筹备阶段,她也只能打打军营的主意了,刚好这里人多,还能替她攒攒口碑。

于是江苒告诉周靖,说自己想在营里吃个午饭,又说自己挑食,吃不惯大锅饭,问能不能自己动手做一份。

漂亮姑娘温声请求,一双桃花眼一眨不眨盯着他,周靖哪里忍心拒绝?

何况对方的身份他也拒绝不起。

于是这日晌午,江苒顺利混进了营地伙房。

庖厨是位年迈的大叔,正在为将士们准备中午的大锅饭,周靖简单交代几句后,大叔点点头让江苒进去。

西城军营处在天子脚下,不比边关苦寒,所以伙食不算很差,每隔几日就能开上荤。

不过据说今日还不到开荤的日子,所以还是粥配麻饼、外加大酱和腌菜。

江苒在伙房里逛了一圈,心想做道什么菜好呢?

她当然不需要做多少量,只需一两盘就够,最好每人刚刚能来上一口,尝到味道、勾勾人就行。

于是江苒挑选了胡萝卜、青红椒、木耳、以及一块猪肉。

期间瞥见角落里挂着玉麦,江苒突然就萌生了另一想法,召来护卫道:“你能不能去附近的街市走一趟,帮我买个可以密封食物的罐子之类的东西,材质上最好轻盈些便于携带,再买些油纸回来。”

护卫点头,江苒从荷包里给了他一点碎银子。

眼下江苒准备做的是鱼香肉丝,至于为何选择这道菜,是因为它香。

先将几样菜品清洗干净,切丝备用。

再将瘦肉也切成均匀的丝状,放入干净瓷碗里。根据肉丝的量,估摸着加入适量盐、生抽、料酒、蛋清、淀粉,搅拌均匀,然后腌制个大约一盏茶的功夫。

当然了,没有的佐料江苒依旧让系统直接作用到菜品了。

接下来就是调鱼香肉丝需要用到的酱汁了。

佐料除了同样的生抽、淀粉之外,还需要加入适量醋、耗油、糖、淀粉,以及少量清水。

大叔在一旁看着,心想碗中分明没加几样东西,怎的转眼就调出了那般浓稠的酱汁来?

这时烧火的婆子已经将锅烧热了。

江苒熟稔地在锅中倒入油,油温微滚时,将腌制得色泽鲜亮的肉丝放入锅中,迅速翻炒。

三两下之后,伙房里顿时香味四溢。

裹足了淀粉的肉丝鲜嫩细滑,只需在热油中稍微翻炒几下,待肉丝变色就行了,然后捞起来备用。

大叔以为她这就完了,闻着是香,但还是忍不住道:“小姑娘,你这肉丝还没熟透吧,吃了当心闹肚子。”

江苒粲然一笑:“还没好呢!”

于是另起锅,热油,看准时机放入事先备好的姜、葱、蒜茉、茱萸,几个翻炒,整个伙房内顿时爆香。

这会也差不多到了士兵们中场休息、该准备吃午饭的时间了。

这个时候,士兵们通常会在伙房附近扎堆。

于是突然闻到这阵令人嗅觉极为震撼的香味时,大伙儿顿时炸开了锅,一窝蜂往伙房里凑。

心想伙房的刘大叔今日是做了什么好吃的,怎的闻着这般馋人。

这时江苒在爆香的-->>

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