第五百九十八章 咖啡(3/4)
既然咖啡豆都已经烘烤过，并研磨出来了，白糖和热水也准备好了，如此，配置起来自然是不难的，现在唯一的问题就是白糖和咖啡粉末配置比例的问题，只有把握好比例，才能配置出味道最佳的咖啡饮品。
若是糖加入的过多，则咖啡的独特味道就体现不出来了，而若是糖加入的过少，则无法压制咖啡独特的苦涩问道，让人难以下咽，这其中的平衡关系，是比较难以把握的，必须亲自品尝才能最终确定，当然，只要是经常配制的，总会找到合适的平衡方法，只要不是要求太高的，问题不会很大。
李安让允儿打下手，他亲自配置咖啡饮品，先拿来干净的瓷碗，放入少量咖啡，并用开水搅拌，待搅拌均匀之后，放入少量的白糖，继续搅拌均匀。
待完全搅拌均匀之后，李安闻了闻味道，然后用小勺子喝了一口，顿时满嘴的苦涩味道，与前世曾经喝过的咖啡，完全就不是同一种味道。
这说明白糖加入的太少了，需要继续增加白糖，以此来压制咖啡的苦涩味道。
李安根据自己的感觉，在调制好的咖啡内又加入了一勺糖，并将其搅拌均匀，待完全搅拌均匀之后，再次用勺子尝了一口。
入口仍旧有一股苦涩的味道，不过，比之前的味道好了很多，不是非常苦涩了，这其实都已经接近咖啡的标准了，不过，考虑到这个时代的人对苦味不太习惯，所以，味道还需要再甜一点，以完全压制这种苦涩的味道。
李安第三次加入白糖，在搅拌均匀之后，喝了一勺之后，觉得味道比较不错，既有咖啡的香味，同时也感觉不到苦涩的味道，这就是一种非常好的味道了，完全可以推广了。
“允儿，就按照这个比例多配置一些，让在座的各位都尝尝。”
李安满意了之后，让允儿多多的配置，让李逍遥和婆‘露’国的大人物全都品尝一下咖啡这种新式饮品。
允儿刚才已经记下了大概的配比，很快就调制出了数量足够多的咖啡饮品，并‘交’给李安。
“允儿，将这些咖啡端到所有人的面前，让他们都尝尝味道。”
李安开口要求道。
制作出来这么多的咖啡，目的就是为了让众人品尝，而且，这些咖啡还是温热的，正好喝。
“哦，这个真的好喝么，我来尝尝。”
李逍遥非常好奇的端起了咖啡，放在嘴边轻轻的品尝。
刚刚品尝的时候，并不觉得怎么样，可多感受一番之后，李逍遥的嘴角‘露’出了笑容，很显然，他对咖啡的味道非常的满意。
“咦，味道还真是不错，别有一番风味啊！”
李逍遥开口称赞，并继续品尝了起来。
几名婆‘露’国高官在喝了之后，也‘露’出了惊讶的神情，关于李安采集咖啡豆的事情，他们早就得知了，这种很普通的野果子，他们也都是见过的，但这种见了几十年的野果子，居然能制作成饮品，而且，味道还非常不错的样子，这着实大大的出乎他们的预料。
“味道不错，真的不错啊！”
“没想到这些平时经常见到的小野果，竟然能调制出这么可口的美味。”
“不对，刚才闻到的明明是苦涩的味道，为什么喝不出苦味呢？这里面加入了白‘色’的东西，那个是什么东西？”
众多婆‘露’国高官全都好起来起来。
李逍遥也抑制不住内心的好奇，开口问道：“贤弟啊！我们已经见识了你的饮品，能告诉我们，你刚才放入的白‘色’东西是什么吗？”
对于制作咖啡的步骤，虽然他们都还不-->>