汴京觅食记

杏仁酪与蜜汁烤翅(3/4)

在膝盖,“扑通”一下,陪着顾昀跪了下来。

“夫人,这是做什么?”

“我陪郎君,等祖母气消。”陆雨昭温柔地说。

“你。”顾昀稍顿,意味不明哂笑了声,“真是八面玲珑呢。”

陆雨昭顾自打开了食盒,端出一碗杏仁酪,递给顾昀一碗。

“毕竟我想好好过我的生活,顾昀,我们聊聊吧。”

“你和凤来院的那位苏行首,是两情相悦的吧?”陆雨昭搅动着杏仁酪,自顾自地说,“是这样的,既然我们做了夫妻,官家赐婚,和离大概是不行的。苏行首的出身,她也注定做不了你的妻。但是我不介意你迎她做妾的,不过有个前提,你得答应我几个条件——”

“你在说什么?”

陆雨昭抬眼,“嗯?”

顾昀一脸好笑地瞧着她,“夫人原来早想与我和离?”

陆雨昭:“你别岔开话题。”

顾昀:“这是当然的,嫁给我委屈夫人了。”

“若你答应我这几个条件,我不会觉得委屈。”

陆雨昭脑补得情真意切,不由叹息了一声,居然生出一种苦命鸳鸯被自己拆散的愧疚感来。

“你也不用委曲求全,和苏行首爱而不得。咱们也不用闹到两看生厌、面目互憎的地步,和和气气做一对形婚夫妻——咳,相敬如宾的夫妻,也不是不行的,对不对?”

顾昀没应声,好整以暇等着她继续讲。

“所以,顾昀,我们在外人面前,至少假作恩爱一点。”陆雨昭说,“我也不想给旁人看笑话,想必你也不想的,对吧?”

顾昀终于“嗯”了声,“杏仁酪不错。”

陆雨昭喜出望外,“既如此,郎君是答应了?”

顾昀抿了一口杏仁酪,“似乎和平日做的不太一样?”

陆雨昭成功被他岔开,“我稍微改了方子,加了牛乳,糯米。”

当今的做法是将杏仁果磨碾出汁,直至成浆,然后滤去残渣,掺入细腻米粉,加糖熬制而成。味道是好的,却不太浓郁。

后世也有杏仁露之类的甜点,加牛奶、炼乳,非常香醇浓郁。

杏仁酪是小厨房的刘三娘做的,陆雨昭便叫她把糯米和杏仁果一同碾碎,加牛乳,然后再加糖上锅熬煮。熬煮时不断搅拌,直至粘稠状态才叫停。

洒下玫瑰蜜和桂花蜜点缀,一碗洁白如玉的杏仁酪便做好了。

吃一口口齿清润甜美,奶香四溢,加了糯米,口感更多了一分黏牙醇浓。

刘三娘说,杏仁酪是顾昀最喜欢的吃食,他心情不好就会吃这个。

陆雨昭投其所好,嗯,和谈成功了。

“首先,夫人对我有一点误解。”

顾昀顾自翻了食盒,第二层底下放着一盘炙得焦香油亮的鸡翅,色泽稠红,过于漂亮诱人。

他随手拿起一个,“我没有和谁两情相悦。”

陆雨昭:“……”

不是,谁准你抢我的蜜汁烤翅了!

没过多时。

两个人跪在蒲团上,对着顾家老祖宗啃着烤翅,喝着杏仁酪胡七八扯。

顾昀:“我既娶了妻,便不会纳妾。”

陆雨昭不甚在意,“随你。”

“这鸡翅刷了蜂蜜?表皮甜得鲜。嗯,洒了芝麻,更提味。”

“鸡肉也好吃的,滑嫩而多汁,不柴不腻。”

顾昀拆了一根鸡翅骨头丢在盘中,“此后我禁足一个月,我想出去,还得夫-->>

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