8、第 8 章(2/3)
以前她不信这些,可她都穿越了,还是有些虚的。
姜宁宁和她爹一起回去,日头还挂着,姜宁宁便把香菇晾着,明日得接着晒,晒干后保存的时间要长很多。
回去的时候,物外的菜园子已经弄好了,只是屋里传来一股子呛人的味道。
这是在炮制闷头花。
姜福来也被呛到,去厨房后,就把这活接过来,对宋氏说:“绾娘,你身子不好,闻不得这些味道重的,往后我来炮制。”
姜福来鼓捣一下午,瞧着炮制好的闷头花了,瞧着模样怪怪的,“也不知道能不能卖。”
不过他们这就是按照药房说的来炮制。
姜宁宁前世也没见过被炮制的闷头花,不过还是安慰她爹:“爹,没准能行,你瞧人参那么丑都能卖五两多银子,说不定那些大夫就喜欢这些丑的呢?”
姜福来回想了一下之前在药铺看见的那些药材,可不都是奇形怪状甚至还有黑漆漆……
姜福来道:“行,那明儿个若是能晾干,我就送去药铺。”
……
第二日天不亮,宋氏便起来煮粥。
昨天姜福来很大气的买了一大袋粮食,够他们三人吃一阵子,若是不够,家里还有两吊钱,再去买就是。
因此宋氏每天做三顿,昨天早上的粥有点西,今日下足了米不说,还放了肉丝。
昨日那条羊肉还剩着一小半,她割了一小块下来,切成肉丝,腌制去腥后,等粥快熟的时候,才把肉丝放进去,然后加一些调料,小火炖着。
接着她又去姜宁宁种的那几颗小白菜那儿,掰了几片叶子下来,准备早上就炒个小白菜。
要说,宋氏以前做小姐时,也是个讲究人,吃白菜只吃最甜最嫩的菜心。
眼下是没这条件,家里的白菜就这么点,主要还是靠山上挖野菜吃,宋氏可舍不得把整个白菜掰下来,她得留着继续长,到时候还要分株。
姜宁宁起来时,差点馋到流口水。
这还是头一次宋氏一大早就在搞好吃的!
她鼻子灵得很,一闻就知道是在猪肉,那味道香的,闻着就食指大动。
别说,分家以后,这日子过得比年节时还要爽。
姜宁宁麻溜起身,也不用宋氏帮她穿衣服,小胳膊小腿的,裹了一层又一层。
“娘,今早吃啥好吃的?”
宋氏道:“肉丝粥,尝尝看喜不喜欢,废不了多少肉,下次你爹去城里再让他割一些回来。”
说着她将三碗粥和一碟子炒白菜端出来。
姜宁宁尝了一口肉丝粥,粥炖得很烂,入口却又不会有那种黏成一坨的感觉。
肉粥并没有放多少调料,只能尝到淡淡的咸味,肉丝却是入味,也不知道娘是怎么做的,那肉嫩的很,吃了一口还想接着吃。
别说她了,她爹娘也是这样,毕竟平时都没啥机会吃肉。
那一盘子炒白菜冷冷清清的,无人问津。
姜宁宁想着系统介绍,种子都是优质种子,味道好不说,营养含量丰富,长久吃下去,对人身体也好。
她便夹了一筷子,咬了一口,这味道……
和前世那些打了药的白菜不一样,很甜,口感也很好,娘手艺再好,若是食材不好,味道也会打折扣,可这白菜炒出来,味道怎的这么好?
她又夹了两筷子,对她爹娘说:“娘,快尝尝,味道可好了。” -->>