基本这边海鲜摊位走下来，大多都是新鲜优质的，开海出船了就是不一样。

这三斤虾和一条马鲛鱼是打算拿回家自己吃的。她拿出微信找杨市的店长交代上新菜的事，让安排一个店员过来学习，还有去菜市场找新鲜个头大的海虾。

她还拍了张活虾的照片发过去，还有详细的价钱，要从南边海域新鲜运过来的。

这些事情交代得越细致，负责的人做出来也就更有方向，杨市那边的店长很快应好，安排起来。

当晚姜茶茶在家做了个蒜蓉鲜虾，新鲜甜美不说，个头大吃起来也特别爽，那马鲛鱼肉质鲜美紧致，也很绝。

时间一晃到月底，微博上也开始有姜氏粉丝在谈论和期待十一月份上新菜品的事。他们愿称十一月为幸运月，月初有新菜品不说，月底还能有姜氏糕点。

姜茶茶把菜品定下来后，等杨市派过来的店员到了那天，就去买了五斤海虾过来，教她们做菜。然后中午店员一起尝鲜。

杨市那边店长也给力，很快就找到了合适的供应摊位，就是从南边海域出船后捞回来新鲜送过来的。

前期准备全都确定后，等到十月二十八号，姜氏也提前发了预告微博：

【超级好吃的姜氏快餐店：大家期待已久的十一月限定菜品终于来啦——椒盐虾单点菜，外壳酥脆，肉质鲜香，不容错过！将于十一月一号同时在江杨两店上新，敬请期待图jpg.】