21、21 乖乖,让我抱抱(2/3)
乔昭小翘鼻子动了动,“嗯,差不多可以了,先把火熄了,然后焖一会儿,这样肉会更好吃。”
王轩眼里带着期待:“那我得快点把米给煮熟。”
他直接烧大火,很快就把锅给烧热了,水也不停咕嘟咕嘟冒泡。
差不多又过了一刻钟,把锅盖掀开,然后连米带米汤一起捞出来沥干,再把沥干过的米汤的米放进大铁锅内,用筷子插出一些气孔,用小火慢慢将米饭焖熟。
农家里用大铁锅蒸米饭差不多就是这么个步骤了。
乔昭已经去洗碗筷了,也把厨房桌子上的杂物都清理掉。
他问:“一会儿去堂屋吃还是直接在厨房吃。”
王轩回:“在哪吃都行。”听小哥儿的。
乔昭弯了弯眼:“那就在厨房吃吧,这里也够大。”
沉闷的一声:“好。”
米饭的香味弥漫在鼻尖的时候,乔昭就凑过去到土灶旁了,他弯腰问正在烧火的汉子,“轩哥,米熟了吧。”
王轩:“熟了,把最后这点树枝烧完,就可以盛出来了。”
“是吃一碗直接在锅里盛一碗?还是把锅里的米饭都盛出来放在桌上?”乔昭问。
“放锅里吧,吃不完的米饭到最后一盖就好。”不用费劲再刷两个容器了。
都盛出来的话,一般是要用木桶的,木桶壁粘上黏米饭,不好清洗。
“我先把梅菜扣肉端出来吧。”
乔昭这样说,也这样做了。
把锅盖掀开,然后用布巾衬着,一碗碗端出来。
才端了第一碗,王轩就坐不住了,把媳妇儿手烫着了怎么办?蹭的一下站起身,“我跟你一块端。”
这样连端了五碗,把它们都放到桌子上后,王轩看向小哥儿,欲言又止。
乔昭好奇,汉子想对他说什么啊?
昂首示意,“你说,什么事啊?”
王轩说:“我想给隔壁的刘阿嬷端一碗肉,我刚搬来这里的时候,他照顾我很多。”
王轩刚来清源镇的时候,从战场刚下来不久,浑身的煞气让人不敢近身,大家都不敢跟他说话。
刘阿嬷刚开始也怕他,可是后来,他救了刘阿嬷的小孙孙后,刘阿嬷就成为了愿意接近他的第一人。
刘阿嬷始终相信,能在疾驰的马下救小孩子的人不是个坏人,他虽然看着凶神恶煞,但是内心肯定是柔软的。
后来他就慢慢带着王轩融入了这镇上,王轩没学会做饭的时候,刘阿嬷就每天多做一份饭捎给他吃。
汉子嘴上不说,但是心里还是感激的。
乔昭一听事情缘由,有些心疼汉子刚来时候的孤立无援,就也感谢刘阿嬷这个人了。
他笑着说:“端两碗过去吧,今天肉做的多,吃不完剩下该不好吃了。”
汉子眼睛亮晶晶的,显然很开心对小哥儿的话。
“我这就去,你在家等我。”
乔昭点头,他还不想在王轩邻居面前露脸。
等到汉子走了。
乔昭就把蒸米饭那口锅的火给停了。
盛出两碗米饭放到桌子上,然后就坐着等王轩。
——
新出锅的米饭看起来白白的,一碗里盛的冒尖,瓷白色的碗看着也小巧了起来。
乔昭欢喜地看着眼前的一桌子饭菜。
虽然不是他自己独自完全做的,还是很开心,很有成就感。
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