清穿之团宠二十四阿哥

第35章 35(4/6)

泪。只好咬咬牙,请阿哥爷自个随心去弄。

这可难倒胤祕了。

他歪着脑袋想了想二筒的要求,觉得这道菜看着简单,其实操作起来好难,很容易就任务失败呢。

汗阿玛从前常说,不能把鸡蛋都放在同一个筐里。

那么,这一次他是不是也可以广撒网呢?

给佟额娘,额娘,西三所的太妃们,还有宫外上了年纪的哥哥,尚书房的老大爷们都来一份,对啦,还有九哥府上的秦先生呢。

这样一来,即便只有一个人夸他做的好吃,也算成功啦。

小团子想出了解决的办法,雀跃极了,觉得雕什么都在其次,重要的是传达出自己想要被夸的心意。

于是,杜庖长眼瞧着小阿哥小刀一划拉,在冬瓜皮上雕出一个简笔的小萌娃,配字“额娘夸夸我”。

然后如法炮制,十几个冬瓜全被雕成了同系列,各种“九哥,快夸我”“老朱,感动不感动”“秦老,吃得开心哦”。

杜庖长大为震撼,并选择装聋作哑。

等到小阿哥将这波冬瓜都祸害干净了,杜庖长人已经麻了。

他已经不像一开始那般紧张,反而放松下来,只专注于皇上吩咐的差事。

他叫小团子将方才剜出来的冬瓜肉切成大块,与拌好的鸡肉一道入壳中,而后将冬菇、瑶柱、鲍鱼、虾米等辅料洗净沥水置入,加入几勺刚煨好的老母鸡汤,便将冬瓜分别入小甑,倒入清水,大火开蒸。

要想这么大的冬瓜炖的好,须得一个半时辰。

其间,雍正有些急事召见朝臣,便留着苏培盛跟先帝的贴身太监赵昌守在此处。

小团子得了闲,便对杜庖长道:“要不,庖长再给这冬瓜鸡配上几样吃食吧。正是隆冬呢,主食就给弄个梅花汤饼,一小碟苜蓿盘,凉拌木耳,再炒两个热菜,茶给上一壶汤绽梅。”

杜庖长笑了笑:“阿哥爷这搭配倒是有些意境了。您放心,奴才保管在蒸熟之前给办妥帖了。”

梅花汤饼其实就是用梅花形状的模子做出来的馄饨,煮熟后加入鸡汤,美观雅致。

而苜蓿盘就更好做了。

苜蓿就是牧草,每年夏季开出小紫花,也叫紫花苜蓿。

宫中干肉库存放的都是暖房里养出来的一点绿植,苜蓿在其中不算珍贵。因而杜庖长这头便没做犹疑,取了苜蓿草,焯水,捞出后以热油、姜、蒜末和盐、辣椒粉来翻拌调味。

最后这一壶收尾的汤绽梅,便是去岁蜡封蜜浸保存下来的梅花花蕾。

一提热水下去,梅花便会在壶中慢慢绽开,冬日里饮一壶霎是有趣!

这些东西全都备好,胤小祕早就困得在他四哥的后殿睡着了。

雍正听人来报,忍不住笑了一嗓子:“这是个好主意,能叫他散去多余的精力。”

窗外,不知何时又落起了小雪。刚到地上,就消失不见了。

胤禛出神片刻,才叹道:“既然膳房备好了,便将小幺的心意都送去吧。宫外的人兄弟和老臣们,快马同朕的赐菜一道送去。”

领事太监陈福躬身打着千,出门去了。

等人走远了,屋中只剩下胤禛和苏培盛,赵昌二人。

胤禛突然笑了笑,看向赵昌问:“皇考去前叫朕给你找个好去处,朕思考了好些日子,今日倒是觉得,你去跟了小幺如何?”

赵昌先是一怔,随后连忙跪地叩首:“奴才叩谢主子大恩。”

胤禛摆了摆手:“起吧。皇考临去前最是疼爱朕这个幺弟,你伴驾多年,应当心-->>

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