玉缠枝

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第八十六章 兄长比我老那么多……

入夏了, 苏玉融将春衫洗干净后收到箱笼里,换上轻薄的夏裙。

天光还未大亮,薄薄的晨曦透过窗纸漫进来, 院子里弥漫着露水的湿润气息,苏玉融拿着扫帚将院子清扫了一遍, 又给鸡鸭喂了食水, 年初买的那些小东西们已经长得很大了,体型肥美,羽毛油光发亮,再过一段时间就可以生蛋,苏玉融往鸡圈里铺了些稻草, 最近喂螺壳也变得很勤快,期盼它们能早日生蛋,她好拿去街上卖钱。

喂完谷米,忽听得院门外传来一阵急促的脚步声, 紧接着门被敲响。

“苏娘子?苏娘子在家吗?”

苏玉融放下扫帚, 快步走过去打开院门。

只见门外站着几个穿着粗布短打, 腰间系着油腻围裙的年轻小伙计, 是街口那家“悦来饭馆”的帮工,他们身后还放着两个大竹笼, 里面装着几只正扑腾翅膀的肥鸡壮鸭,旁边还有一个沉甸甸的麻袋, 隐约透出肉色。

“是张小哥啊, 这么早,有事吗?”

苏玉融认得他,笑着问道。

那小哥擦了把额角的汗,脸上堆着讨好的笑, 语气带着几分急切,“苏娘子,打扰了,实在对不住,今儿个中午东家接了好几桌席面,后厨忙得脚打后脑勺,实在抽不出人手料理这些活计了……掌柜的让我们来,想请你帮帮忙,把这些鸡鸭给处理了,还有这半扇猪肉,也劳烦你给分切一下。”

他指了指地上的笼子和麻袋,补充道:“工钱还按老规矩,绝不会短了您的!”

苏玉融一听是这事儿,笑着点头,她撩起衣袖,露出半截算不上多么纤细,但却很结实的小臂,她应道:“行啊,没问题!我帮你们一起搬进来。”

“谢谢苏娘子!”

姓张的伙计撩起腰间绑着的布巾擦了擦头上的汗,招呼身后几个伙计一同上前,几人合力将半扇猪抬进院中,苏玉融则一手提一个笼子,轻轻松松就走上前去。

将东西放下时,几人叉着腰,累得气喘吁吁,反观旁边的姑娘,却只是轻轻喘了两声,面色不变,不像他们,脸都涨红了。

说来真是稀奇,城西青石巷里住着的苏娘子是个身有奇力的女子,抵得过他们店里最壮实的伙计,明明看着并没有健壮如牛,个子也不高,但不知为何会有那么的力气,每次他们两个人才能合力抬起的东西,苏姑娘一个人就够了,先前还曾帮他们店里的伙计搬过两袋米,扛起来就跑。

见他们满头大汗,苏玉融赶忙跑进屋中,端了几杯水出来,“快喝喝茶。”

“谢谢苏娘子。”

接触几次了,大家也没那么客气,直接伸手接过。

伙计喝了一口,眼睛睁大,“苏娘子,这里面放了什么,好生解渴,甜津津的。”

苏玉融眉眼弯弯,“我熬了点薄荷蜜浆,又在井水中放了一早上,凉快吧?”

“凉快!”

他们仰头一饮而尽,苏玉融又给他们倒了一杯,几人喝完,将茶杯还给她。

苏玉融蹲下身,看了看笼子里精神头十足的鸡鸭,又拍了拍那半扇猪肉,抬头问得仔细,“鸡鸭是要全净膛,还是留肫肝?猪肉要切什么样?您说清楚,我好下手。”

张小哥连忙比划着说:“劳烦苏娘子,鸡鸭全净膛就成,内脏我们都自个儿收拾。猪肉嘛……劳您费心,这五花部分片成薄片,越薄越好,炒菜用,后腿肉切成半指宽的肉条,掌柜的说要做酱爆,剩下的肘子和骨头,劳您给剁成小块就成,熬汤用!”

“晓得了。”苏玉融点点头,心里已经有了章-->>

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