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日头越升越高,林窈的新店坐满了人。堂前食客的聊天声、碗筷的碰撞声与后厨飘来的香气混在一起,满满都是烟火气。
陈大夫吃完炸串,再来上一口酸辣粉,辣得直吸气,却又舍不得停下筷子。他一边吃,一边和旁边的食客闲聊,不住地称赞林窈的手艺。
后厨,王小鱼和赵娘子正忙得脚不沾地。炉灶上,几口大锅同时翻滚着热气,油锅里的炸串滋滋作响,蒸锅的白雾弥漫了整个厨房。王小鱼手持炒勺,在锅中上下翻飞,素娘则在一旁飞快地切配食材,两人虽第一次见面,却配合得十分默契。但还是忙得无暇多言,幸好林窈早有准备,考虑到还未招到账房,今日并未将所有菜牌放出,且一早便到铺子后厨帮忙准备了大量食材,这才让王小鱼和素娘的工作量减少了许多。
过了饭点,食客们渐渐散去,店里终于有了片刻的宁静。林窈揉着酸痛的腰,走到柜台前,开始盘算今日上午的进账。她摊开账本,手中的自制的炭笔在纸上沙沙作响,算到最后,她眼中闪过惊喜,仅仅一个上午,竟进账四两银子!
就在众人准备休息片刻时,店门“吱呀”一声打开,一位身着长衫的中年男子走了进来,他身形清瘦,面容和蔼。男子走到柜台前,对着林窈一拱手,说道:“小娘子,在下王智,听闻贵店正在招账房,特来应聘。”
林窈打量了一番王智,只见他衣着整洁,举止有礼,心中便有了几分好感。她开口问道:“王先生可曾有过账房的经验?”
王智微微一笑,说道:“不瞒小娘子,在下做了二十多年的账房了。以前在镇上的魏府做账房,后来跟着主家去了府城。只是思念故土,觉得还是呆在镇上舒服,所以才辞了府城的工作,最近刚从府城回来,想找个活计。”
听到“魏府”二字,林窈心中一动,总觉得这经历听起来有些耳熟,但一时又想不起在哪里听过。她接着问道:“不知王先生可介意掌柜的是个年轻女子?”
王智笑着说:“小娘子莫要多心。刚刚在铺子外面观察了一会,在下觉得小娘子年纪虽小,但是处事老到,一个十几岁的小娘子有这样的本事,实在是不容易,在下对小娘子很是敬佩。”
林窈见王智思想开明,不似那些迂腐之人,心中很是高兴。她原本想着,如果实在没人愿意做账房,就教刘旭九九乘法表,让刘旭顶上,没想到竟等来了合适的人选,“既然如此,一个月三两月钱,不知王先生可愿意?”
王智连忙应下,说道:“多谢小娘子信任,在下求之不得。”
王智顿了顿,又问道:“不知小娘子家中父母平日里可会来铺子里?”听到这话,林窈眉头微皱:“娘亲走了,阿爹被征兵征走了,现在毫无音信。”
王智自知戳到了别人伤处,连忙道歉:“实在抱歉,是在下唐突了。”
林窈摆摆手,说道:“无妨。”
两人商量好之后,林窈问道:“王先生,不知你可否今天就上岗,算半天的工钱?”
王智笑道:“自然可以,反正在下回家也是无事可做。”
交流完毕,林窈便回了灶房,开始准备晚上的食材。王智则站在柜台后,目光在店内四处打量,心中暗自思忖。他总觉得林窈这张脸有些眼熟,仿佛在哪里见过,但一时又想不起来,便也不再深究,转身开始整理柜台上的账-->>