从摆摊开始建美食城

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林窈略一琢磨,决定把菜牌上的“臭屁醋”换掉,改成它的别名——“长寿醋”。

古代人寿命普遍不长,长寿是每个人心底的祈愿。林窈取这个名字,正是想吸引大家的注意,同时她也叮嘱每个人,一定要提前告知客人“长寿醋”的味道特点。

改了名的“长寿醋”被林窈盛在青瓷小碗里,摆在铺子门口的展示架上,旁边还特意贴了张红纸,写着“精粮佳酿,益寿延年”。

正巧有个挑着担子的老汉路过,瞅见红纸上的字,脚步顿了顿:“这长寿醋是啥稀罕物?”

阿柱照着林窈教的回道:“大爷,这是用精粮发酵三个月才成的醋,闻着是有点怪,喝着却酸得爽口,常喝能健脾消食、添福寿呢。”

老汉犹豫着捏了捏胡子,最终还是走进店里,掏出两个铜板:“给我来半碗尝尝。”阿柱刚把醋递过去,老汉抿了一小口,眉头猛地一皱。本以为要挨一顿骂,没承想他咂咂嘴,又喝了一大口,抹了把嘴笑道:“这味儿冲是冲,过后倒有别的醋没有的劲儿!不错!”

这头正说着,门口又传来动静。一个穿绸缎的妇人被丫鬟扶着走过,闻见味儿就捂了鼻子:“这啥东西这么臭?快躲开些!”丫鬟赶紧护着她往旁边绕,临走前还瞪了在门口处摆弄“长寿醋”的林窈一眼,像是被冒犯了似的。

日头升到头顶时,架子上的醋才卖了小半坛,而且买的人大多是被“长寿”二字吸引来的中老年人。果然,“长寿醋”只能走小众路线。

林窈对这个结果虽有点失落,却也很快调整过来。毕竟一方水土养一方人,岭南的吃食江南人吃不惯,本就正常。

但要说一点不难过,那是假的。林窈走出风味馆,买了个南瓜,打算去趟武馆,和孩子们一起做南瓜饼吃,也好放松放松心情。

林窈背着沉甸甸的南瓜走进武馆时,许之珩没像往常那样过来帮她接背篓。她又往校场走去,金玉才瞧见她,急忙跑过来接过她背上的背篓。

林窈松了松被南瓜压得有点痛的背,又四处望了望,不光许之珩不在,吕大志也没影儿,便问道:“怎么就你一个?”

金玉刚要回答,一把熟悉的声音从林窈头顶传来:“不是只有他,还有我呢。”

林窈抬头一看,是正在树上吃桃子的白易。

他从树上跳下来,拍了拍身上的灰,说道:“阿珩的商船出了点问题,他带人去讨说法了。”看到金玉手里拎着的南瓜,他眼睛一亮,兴奋地问:“这瓜要用来做什么?”

“南瓜饼。”许之珩不在,林窈心里有点失望,他可是个顶好的帮手,不光任劳任怨,还养眼得很。

“南瓜饼?”白易眼睛更亮了,几步凑到背篓边,伸手戳了戳那圆滚滚的南瓜,“这东西咋能做饼?”

金玉摇头叹气:“白公子怕不是头一回见南瓜吧?”

白易点头:“但我吃过南瓜粥。”

林窈选了把趁手的刀,准备切南瓜:“这南瓜削了皮蒸熟,和着面粉揉一揉,煎出来外酥里软,甜丝丝的。”她转头对金玉说:“去把灶房的大盆拿来,再烧锅热水。”

金玉应着跑开,白易却不肯闲着:“我来削皮!”说着接过刀,对着南瓜比划半天,结果削下来的皮厚得能当菜吃。

林窈看得直摇头,接过刀重新处理:“还是我来吧,别等会儿这南瓜被你削得剩不下多少肉。”她动作利落,菜刀贴着南瓜皮切下,露出里面橙黄的瓜肉。

白易伸手捏了块南瓜塞进嘴里,舌尖竟是甜津津的味道:“生的也好吃!”

“当心闹肚子。”林窈把削好的南瓜切成块,放进金玉端来的木盆-->>

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