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就好比刚刚让旭哥儿拿出来的米花糖，那是简时安事先准备好的存货，以防一些顾客就好这一口甜食。
不过为了不留下把柄，除了炸串是需要收费外，像米花糖这类的小甜点都是免费赠送。
同样的，他手下的学徒也不少。以往鸡蛋饼摊以及竹筒饭小车都会有几个学徒扑在上面，但现下就这一个炸串摊。
那么多学徒他留下了一半，剩下的那一半都被他召集在简宅替他做些其他的准备。
留下的这些学徒有的是在休息区帮忙擦桌子收拾碗筷，有的则是像旭哥儿这样充当引导员的角色，主要负责将那些左右徘徊的顾客拉到自家的摊位前。
由于比试是从下午开始，简时安下了早市就召集了所有的学徒，赶在比赛开始前给他们进行集训。
遇见什么人该说什么话、万家的生意状况由谁来负责观察，这些他都有过突击训练。
不止如此，他还特别点了三两个学徒，让他们继续完成自己一直在研制的调味料。
每位学徒都动了起来，他们知道简时安与人签了生死状，不是简时安死就是万小全亡。
他们这些做学徒的可不是盲目自信，认为自己的师父一定就是天下第一了。
是简时安的秘密武器给他们吃了一颗定心丸，让他们打起十二分精神努力与简时安站在同一条战线上。
“师父，我来了！这一回的口味被我们所有人一致通过。包管您满意！”
只见两名学徒抬着个大木箱子向简时安走来，稳稳当当地将那个大箱子放在小木凳上。
简时安眯了眯眼，带着些许的疑问看向说话的平哥儿。
“平哥儿，咱们不是说好的吗，这玩意儿的口味还在试验中，就连我也拿不准是否好吃。怎么你们这般急吼吼地拿来了？”
平哥儿就是简时安钦点的那三位学徒中的一位。他是由钱炜推荐上来的学徒，也是姓钱，论起辈分，算是钱炜的小侄儿。
平日里也就属这个平哥儿最机灵。他的脑子转得快，能够在没有简时安的任何提示下与他唱双簧。
现在也是如此。平哥儿瞬间明白对方是想要造一个什么样的势，当即便接过话茬：
“师父，您常说了要让徒弟们大胆去想大胆去做。徒弟顽劣，明白您最近都在为这配方发愁，就连吃饭也来不及吃一口，常常是随意扒拉一下就跑去继续捣鼓着配方。”
此话一出，围在简时安摊前的顾客们的好奇心瞬间就被勾起来了。
看样子简时安捣鼓新菜品不是一日之功了，啥菜啊，还捣鼓那么长时间，就连吃饭都顾不上了？
好家伙，简时安直呼好家伙。这个钱平不应该在古代给他当学徒，他应该去现代说相声啊！
尤其是捧哏的，那就是适合他的绝佳位置啊！
别人都说三分逗、七分捧，这话落在他简时安身上那就是他三分逗，钱平七分捧。
本来他也就想加加温，给这些古人们来一点现代营销手段。可谁承想钱平的加入倒像是他简时安真的因为这配方废寝忘食了。
简时安的油锅里没有东西，原本还想着歇一会儿的他此刻根本歇不了，他得集中精力将这场戏唱下去。
“我的确是有事没事的时候都想捣鼓一下。可你既然知道我的调试还没成功，怎么还敢拿出来，说这口味不错啊？
“你要知道，你们的口味不能代表大家伙儿的口味，咸淡都得要多多尝试。”
等得就是师父这句话！
钱平立刻明白简时-->>